【おうちカフェ】お取り寄せ・自作のスイーツ・ドリンクを紹介して!
こんにちは。
お久しぶりな更新です。
世界中がコロナの話題で気が滅入ってしまいそうになりますが
うまく気分転換して切り抜けていきたいです( `ー´)ノ
今回、おすすめテーマにいいなと思ったので手作りキッシュを紹介したいと思います。
紹介といっても分量ザックリ派なので参考にはならないです
簡単にできるんだな~ってことが伝わればいいと思ってます(^^♪
<材料>
タルト型20㎝
冷凍パイシート(18cm正方形) 1枚
ベーコン(スライス) 3枚
ほうれん草 1/2袋
しめじ(お好みで) 1/2袋
卵 3個
牛乳 150ml
ピザチーズ 1つかみくらい
コンソメ 小さじ1(キューブ1/2)
塩コショウ 適量
<作り方>
パイシートは解凍しておく。
具材を食べやすい大きさに切り
塩コショウで炒めておく。
ボウルに卵・牛乳・チーズ・コンソメを入れて混ぜます。
次に炒めておいた具材を入れてざっくり混ぜ合わせます。
卵が固まってしまうので、熱々の具材を入れないでね!
パイシートを伸ばし型に敷き、フォークで数か所穴をあけます
そこにボウルで混ぜ合わせた具をすべて流し入れます。
具材が均等になるようにいれるといいよ
200℃のオーブンで約25分焼いて出来上がり♡
冷凍パイシートは本当に簡単で
私にキッシュが作れるなんて感動しちゃいます!
気持ちが上がりますよ~(^o^)v
# by sugar--candy | 2020-05-07 12:13 | 手作り 食べ物

















